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分类:世界知名火锅菜谱

13/09/2018 / 世界知名火锅菜谱

姜母鸭 冬天最受欢迎的进补锅之一

姜母鸭 材料:鸭肉1/2只(600g)、老姜300g、甘蕉(不带皮) 200g、玉米笋4支、干豆腐皮4片 调味 …

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12/09/2018 / 世界知名火锅菜谱

大肠臭臭锅 加入臭豆腐的小火锅

大肠臭臭锅 材料:臭豆腐2块、鸭血100g、高丽菜200g、主菜100g 调味料:沙茶酱2大匙、盐1小匙 自制 …

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11/09/2018 / 世界知名火锅菜谱

羊肉炉 冬天让人暖呼呼的火锅

羊肉炉 材料:带皮羊肉600g、鸭血80g、老姜100g、高丽叶100g、鸿禧菇80g、青蒜20g、干豆腐皮2 …

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07/09/2018 / 世界知名火锅菜谱

麻油鸡 炖煮的汤头非常香甜

麻油鸡 材料:仿土鸡腿1支(350g)、精灵菇100g、老姜100g、桂圆肉10g、枸杞10g 调味料:黑麻油 …

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06/09/2018 / 世界知名火锅菜谱

鲍鱼田园鸡锅 汤汁十分鲜甜的火锅

鲍鱼田园鸡锅 材料:仿士鸡腿1支( 350g)、干香菇6朵、红萝卜100g、黄色玉米100g、干干贝20g、嫩 …

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05/09/2018 / 世界知名火锅菜谱

客家仙草鸡锅 拥有可降火气的仙草

客家仙草鸡锅 材料:鸟骨鸡1/2只(500g)、干仙草30g、柳松菇100g、嫩姜10g、红枣10个、枸杞10 …

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04/09/2018 / 世界知名火锅菜谱

油豆腐鸡肉锅 鸡腿肉先炒过会更香

油豆腐鸡肉锅 材料:仿土鸡腿1支(350g)、青蒜30g、香菜10g、嫩姜10g、蒜头10g、青葱10g、冬粉 …

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03/09/2018 / 世界知名火锅菜谱

剥皮辣椒鸡锅 拥有特殊香味的剥皮辣椒

剥皮辣椒鸡锅 材料: 仿土鸡腿1支(400g)、杏鲍菇1支( 100g)、嫩姜10g、剥皮辣椒100g、枸杞1 …

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31/08/2018 / 世界知名火锅菜谱

原住民野菜锅 就地取天然食材来烹煮

原住民野菜锅 材料: A山猪肉300g、黄色玉米50g、南瓜200g、山苦瓜80g、野菜120g、野茄80g、 …

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30/08/2018 / 世界知名火锅菜谱

原住民热腾腾的锅物 从器具、食材皆就地取材

从器具、食材皆就地取材,利用干的槟榔叶折成船形容器即汤勺,再加入水及现采的野菜,或是溪里抓的鱼虾,再利用独特蛇 …

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