分类：世界知名火锅菜谱

材料:蛤蛎50g、草虾4只( 90g )、牛西红柿100g、洋葱50g、蒜头30g、新鲜香菇50g、秀珍菇50 …

牛西红柿是抗氧化与减肥的低热量蔬菜，而且非常适合烹调。西红柿是此火锅的灵魂，西红柿糊可使用西红柿酱或西红柿碎罐 …

传统西班牙猪杂锅 材料: A马铃薯80g、红萝卜80g、牛西红柿60g、头菜60g、鸿禧菇50g B青蒜30g …

爱尔兰羊肉锅 材料:羊肩肉200g、马铃薯60g、红萝卜40g、洋葱40g、西洋芹60g、月桂叶2片新鲜百里香 …

红酒也能不添加，或是换成其他酒类，让汤头有不同风味。羊肩肉位于胸椎至肋骨第1~4根位置的肉，这部位肉活动量较少 …

只要是靠海的国家，都有独具特色的鱼汤，马赛鱼汤属于法国经典锅物，就是渔夫将没卖完的白肉鱼、贝类、海鲜，搭配大量 …

马赛鱼汤锅 材料: A草虾4只(90g)、鲈鱼150g、淡菜8个、红萝卜60g、洋葱80g、蒜头30g B新鲜 …

火锅不是只有亚洲国家才有的饮食，欧美国家的西班牙、意大利、德国、瑞士也有特色锅，例如:西班牙猪杂锅、义式西红柿 …