拆封过的豆芽菜就要先放入装满水的保存容器中
一旦拆封过的豆芽菜,就要先放入装满水的保存容器中,再冷藏保存,并且尽早使用完毕。浸泡在水中,可以保持豆芽菜的清脆口感。为了不让切开的蔬菜,经由切口流失水分,因此要先用保鲜膜确实地包住后,再冷藏保存。像长葱、牛蒡等即使切半,但还是太长而不容易用保鲜膜包住的话,也可以用报纸包里。
一旦拆封过的豆芽菜,就要先放入装满水的保存容器中,再冷藏保存,并且尽早使用完毕。浸泡在水中,可以保持豆芽菜的清脆口感。为了不让切开的蔬菜,经由切口流失水分,因此要先用保鲜膜确实地包住后,再冷藏保存。像长葱、牛蒡等即使切半,但还是太长而不容易用保鲜膜包住的话,也可以用报纸包里。