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27/09/2018 / 世界知名火锅菜谱

义式西红柿锅 西红柿是此火锅的灵魂

牛西红柿是抗氧化与减肥的低热量蔬菜,而且非常适合烹调。西红柿是此火锅的灵魂,西红柿糊可使用西红柿酱或西红柿碎罐头取代,也可以多准备几个牛西红柿自行炒制,让西红柿香气更浓郁及吃进肚子里更安心。主要原料是西红柿、海鲜或牛肉,配料有洋葱以及奶油等。在吃火锅时,会先将洋葱、西红柿、香料放入锅内炒香,再放入海鲜或牛肉烹煮,在食用时会有不同层次的风味。

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