Skip to content

火锅大王创意料理加盟

  • 认识火锅
    • 火锅种类介绍
    • 新鲜食材选择
    • 最佳锅具选择
  • DIY火锅菜谱大全
    • 火锅配料菜谱
    • 火锅高汤制作
    • DIY火锅酱料
  • 火锅加盟资讯
18/07/2018 / 世界知名火锅菜谱

寿喜烧火锅的由来 德川幕府时期的料理

洋葱顺纹切比较耐煮,不会过于软烂; 而逆纹切虽然味道比较容易释出,但不耐久煮,通常逆纹切适合爆炒。可以细砂糖取代味醂,其做法在锅中放入肉片,并撒上细砂糖,开小火待肉微熟、细砂糖溶解,倒入酱油和清酒,再放入火锅料煮,最后打入鸡蛋加热约1分钟,待查半熟即可食用,有黏稠滑嫩口感。在德川幕府时期,除了做为生病与进补料理,更是有值得庆祝的日子才能享用到,因此命名为寿喜。

Post navigation

Previous Post:

关东煮火锅 众多好料齐聚一堂

Next Post:

烹煮咖哩锅先将等辛香料炒香 能加强咖哩香气

发表评论 取消回复

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

近期文章

  • 鸡肉韭菜味噌月见锅 拥有清爽香气的火锅
  • 猪五花白菜杏鲍菇辛辣锅 富含深度的辣味汤头
  • 鸡肉芋头年糕白味噌锅 口味温和的白味噌煮成的火锅
  • 肋排牛芳香香锅 牛蒡简朴的香气让美味度上升
  • 鸡肉白菜腌梅子锅 腌梅子让汤底风味更加丰富

分类目录

  • DIY火锅菜谱大全
  • DIY火锅酱料
  • 世界知名火锅菜谱
  • 中国最地道火锅
  • 亚洲经典火锅
  • 养生健康火锅
  • 台湾特色火锅
  • 新鲜食材选择
  • 最佳锅具选择
  • 未分类
  • 欧美异国火锅
  • 火锅加盟资讯
  • 火锅种类介绍
  • 火锅菜谱教学
  • 火锅配料菜谱
  • 火锅高汤制作
  • 认识火锅
  • 饭&甜汤菜谱

友情连结

杏耀注册加盟

标签

健康 原住民 味噌 咖哩 塔吉锅 塔金锅 广东 料理 新加坡 日本火锅 柴鱼 海鲜 火锅 牛肉 特色火锅 猪肉 猪脚 猪骨 甜汤 白菜 羊肉 羊肉炉 肉骨茶 腌酱 芋头 药膳 菇类 菊花 营养 蔬菜 螃蟹 西红柿 配料 酱料 野菜 韩国 食材 饭团 饮食 香肠 高汤 鱼丸 鸡肉 麻油鸡 麻辣
© 2019 火锅大王创意料理加盟