月份：2018年2月

主要原料是西红柿、牛肉片、火腿、猪排肉和虾仁， 配料有洋葱以及奶油等。在吃火锅时，会先将火锅烧热，接着将洋葱、 …

火锅配料丰富且款式多样，取梅花猪脚与西班牙辣椒粉炒过，并搭配大量蔬菜、鸡豆，与西班牙著名腊肠、米血肠、香料香肠 …

说到印度饮食，几乎会先想到咖哩，当然在火锅汤屁也不例外，汤底是使用当地生产的咖哩、椰子粉以及香料等熬煮而成。火 …

泰国火锅 口味上偏向以酸、辣、甜为主，最著名的特点便是添加天然植物香料，有相当于泰国菜酸辣口味?为主的浓郁汤底 …

据说早期在南洋做苦力的工人进补或消除疲劳汤物为肉骨茶，再搭配白饭提升工人的体力，慢慢到现在，演变成游客到新加坡 …

云南火锅 云南风味火锅大部分是以新鲜蔬菜， 菇类为主， 不管哪一种锅，基本上都会加入中式火腿让汤头变得香浓， …

蒙古火锅 相传由蒙古军队发明， 所以又称为「蒙古火锅」。蒙古族人的饮食习价较为粗矿， 以牛肉、羊肉为主要原料。 …

四川火锅 火锅料大部分为内脏，并且强调辣度及使用辛香料，最能代表川味中麻辣烫的典型性格。正宗的火锅以厚味重油著 …

在口味上偏向辣味，喜欢以多料少许汤汁的煮法，先使用腌制的泡菜或其他腌制品烹调成汤底后，接着加入火锅料。比较特别 …